Brassói Aprópecsenye – klasszikus
A recept: Hozzávalók 4 személyre: 1kg csont nélküli karaj 1,5 kg burgonya 8 gerezd fokhagyma Só, bors majoránna 15 dkg sertés zsír vagy olaj Elkészítés...
Kategória : Gasztro
Karácsonyi Halászlé
Kedves Látogatók! A mienk egy tradicionális halászlé recept. Fogadjátok szeretettel. Valamint ez úton kívánunk Kellemes Karácsonyi Ünnepeket. A recept: Hozzávalók: leveshez 2 kg ponty 40 dkg...
Házi kenyér / Koronavírus idején /
Kedves Látogatók! Megosztom veletek a kedvenc kenyér receptemet, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A recept 8 adagra Hozzávalók A kenyérhez : 50...
Kiderült, melyik a legjobb bejgli az idén
Nehéz napja volt annak az öttagú zsűrinek, amelynek tagjai egy nap alatt 56 bejglit kóstoltak meg. Ezek után pedig három kategóriában hirdetett győztest az Év...
- Hirdetés -
Amiről soha nem beszélünk – Ezek a csokoládé jótékony hatásai
A csokoládéról köztudott, hogy isteni csemege, amiért a legtöbb ember odavan. Amellett, hogy nagyon finom, a hangulatunkra, a közérzetünkre is jótékony hatással van. Ha valaki...
Megvannak az év legjobb szaloncukrai!
Idén először rendezték meg civil kezdeményezésként az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre az összes hazai gyártó meghívást kapott, és szabadon dönthettek, hogy részt vesznek-e, illetve,...
Hortobágyi palacsinta
Kedves Látogatók! Megosztom veletek egyik kedvenc meleg előétel receptemet, ami egyszerű, nagyon ízletes és finom. A recept 12 adagra 40 dkg csirkemell, de lehet 40...
Mit főzzek ma? – Ratatouille
Megosztjuk veletek az egyik kedvenc zöldséges receptünket, ami egyszerű, nagyon finom és laktató. Hozzávalók 4 személyre 25 dkg padlizsán 25 dkg cukkini 25 dkg paradicsom...
Mit főzzek ma? – Csirkefalatok joghurtos bundában
Sokszor dilemma a családban, hogy mi legyen otthon az ebéd vagy a vacsora? Megpróbálunk tippet adni, hátha egy gonddal kevesebb lesz! A recept 2 adagra...
Mit főzzek ma? – Lecsós csirkemell
Sokszor állandó dilemma a családban, hogy mi legyen otthon az ebéd vagy a vacsora? Megpróbálunk tippet adni, hátha egy gonddal kevesebb lesz! Lecsós csirkemell (forrás:...
Jávai jeges kávé
Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc kávékülönlegességemet. Kettő az egyben, ami egyszerű, nagyon finom és villám gyorsan elfogy. A nyári meleg sztárja is lehet....
Tonhal roston
Kedves látogatók megosztom veletek egyik kedvenc hal receptemet, ami egyszerű, nagyon ízletes és kímélő. A recept 2 adagra 40 dkg tonhal (2 szelet) 3 evőkanál...
Sült kacsamell
Kedves Látogatók! Megosztom veletek az egyik kedvenc receptemet, ami egyszerű és nagyon finom étel. A recept 2 adagra A hozzávalók: 2 db ( 40-50dkg) kacsamell,...
Húsvéti sonka ínyenceknek
A recept 2 adagra: Hozzávalók: víz sonka Elkészítés: 1. Én mindig kötözött sonkát veszek. Megmosom és utána kb 2-3 órára hideg vízbe áztatom. Miután kiáztattam,...
Sonkatekercs és töltött tojás Húsvétra
A recept 4 adagra Hozzávalók Sonkatekercs 12 tekercsre: 12 szelet sonka (gépsonka) Besamelhez : 5 dkg vaj,2dl tej 3 púpos evőkanál liszt A töltelékhez : 200...
Egy csongrádi gasztroblogger az index címoldalán
Egy egyszerű étellel is is lehet sikereket elérni, ahogy Szeremlei Győző csongrádi gasztrobloggernek sikerült is, mert az index.hu hírportál kezdőoldalán ajánlják ezt az egyszerű, de...
Barbecue pontyfilé
Hozzávalók (4 főre): 60-80 dkg pontyfilé, kb. 1 kiskanál só, frissen őrölt borskeverék, fél citrom, a sütéshez: olaj a mártáshoz:2 dl ketchup ,2 evőkanál méz,1 evőkanál...
Aszalt szilvás, olajbogyós csirkemell
A csirkemellet lapjában bevágjuk, kihajtjuk, téglalap alakúra kissé kiverjük. A grill fűszerkeverékkel mindkét oldalukat meghintjük, olajjal bekenjük és néhány órán át hűtőszekrényben érleljük....
Bakonyi ponty juhtúrós galuskával
A pontyot kifilézzük. A megtisztított fejből és a csontokból a hagymával – amit előtte fölszeleteltünk – meg egy kevés sóval jó fél óra alatt 3-4...
Csokoládés madártej
A vaníliarudat hosszában kettéhasítjuk, belsejét kikaparjuk, az egészet (külsejét is, belsejét is) a tejhez adjuk. Melegedni a tűzre tesszük......