Hagyományosan szeptember első hétvégéjén kerül megrendezésre a Szentesi Lecsófesztivál. Az idén 18. alkalommal megrendezett fesztivál alatt ismét ezrek lepték el a Rákóczi utcát, ahol a...
Ebben az óriási forróságban az ételek megromlásának esélye nagyon magas. Ez nem csak a melegnek köszönhető, hanem annak is, hogy nyáron a legtöbben szeretnek grillezni a kertben...
A nyár a hőségről, a gondtalanságról, az új dolgok kipróbálásáról és a könnyű ételekről szól. Hozunk most néhány ötletet, hogy mire figyelj főzés közben ebben...
A borscs a szláv országokban és Közép-Európában, főképp Ukrajnában, Oroszországban, Litvániában, Lengyelországban népszerű, a legtöbb esetben céklából készült leves. A szláv nyelvek etimológiai szótárai szerint...
A szerecsendió története háborús kalandok és politikai intrikák szövevénye. Eredeti termőhelyét, a mai indonéziai Banda-szigetcsoporthoz tartozó Run szigetét eredetileg az angolok hódították meg, majd 1667-ben...
A tészta európai elterjedéséről számos történet, feltételezés látott napvilágot. Egyes történetek szerint Marco Polo hozta magával a tésztát Kínából, ugyanakkor vannak arra vonatkozó történetek, melyek...