GasztroCsongrádi Halászlé2019.06.07.2019.06.10. 2019.06.07.2019.06.10. A recept: Hozzávalók leveshez: 2 kg ponty, 40 dkg (3 nagy fej) vöröshagyma, zsír, 2 liter víz, Só, bors, piros őrölt paprika és egyéb fűszerek...
GasztroTejes paradicsomleves egyszerűenadmin2019.06.01.2019.06.10. 2019.06.01.2019.06.10. Hozzávalók 1 kávéskanál vaj, 1 kávéskanál liszt, 5 dl paradicsomlé, 1 pohár tej, só, 1 kávéskanál cukor Ekészítés A vajjal a lisztet nagyon világosra pirítjuk,...
GasztroStroganoff csirkeadmin2019.05.11.2019.06.10. 2019.05.11.2019.06.10. Hozzávalók: 1 nagy fej vöröshagyma, 75 dkg csirkemell, 4 evőkanál étolaj, 6 db csemege uborka, 30 dkg gomba, só, bors ízlés szerint, 2 evőkanál mustár,...
GasztroA fekete levesadmin2019.05.10.2019.06.10. 2019.05.10.2019.06.10. A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik. Az egyik változat szerint a kávé élénkítő hatását egy Káldi nevű etióp pásztor fedezte fel Kr....