Különleges helyszínt kerestek fel a Lengyel Tudományos Akadémia kutatói Csongrádon. A szakemberek olyan területeket vizsgálnak, amelyeket valamilyen külső hatás ért, kutatásuk során pedig olyan különleges termőhelyeket is felkeresnek, amelyek tudományos szempontból érdekes tapasztalatokat kínálhatnak. Így jutottak el egy csongrádi szarvasgomba-ültetvényre is, ahol Halupáné Magyar Éva és családja évek óta foglalkozik a különleges gombával.
A szarvasgomba szezonja általában május végén kezdődik, és kedvező időjárási körülmények esetén akár decemberig is eltarthat. A termés mennyiségét természetesen az adott év időjárása és a termőhely körülményei is jelentősen befolyásolják
A kutatók egy erdészmérnök ismerősük révén szereztek tudomást a csongrádi birtokról. Számukra különleges kuriózumot jelentett a helyszín, hiszen korábban még nem vizsgáltak szarvasgomba-ültetvényt, ráadásul az általuk vizsgált területek között ez az alföldi termőhely is különlegesnek számít.
A látogatás során többek között a szarvasgomba fajtáját, a kutyákkal történő gombakeresés lehetőségeit, a lelőhelyeket és a termőhely sajátosságait tanulmányozták. Arra is kíváncsiak voltak, hogy milyen talajon és milyen körülmények között képes megteremni a szarvasgomba az Alföldön. A lengyel kutatók látogatása azért is fontos, hogy az itt az szerzett tapasztalatokra a szarvasgomba-termesztésének sajátosságaira, nemzetközi szakmai körökben is kíváncsiak.
Az ültetvényt 2010-ben telepítették, az első termésre azonban még éveket kellett várni. A terület végül 2017-ben fordult termőre, azóta pedig folyamatosan gyűjtik a tapasztalatokat arról, hogyan érzi magát a szarvasgomba az alföldi környezetben.
Az egyhektáros területen ma már jelentős érdeklődés övezi a termést, a család pedig kialakult vevőkörrel rendelkezik. A látogatás során a lengyel kutatók nemcsak a termőhelyet és a gombákat ismerhették meg, hanem azt is, hogyan működik a gyakorlatban a szarvasgomba felkutatása.
A szarvasgomba-keresés egyik legfontosabb szereplői a kutyák. Kiváló szaglásuk segítségével képesek megtalálni a föld alatt rejtőző gombákat, így a kutyás keresés a látogatás egyik különösen érdekes része volt.A csongrádi helyszín hamarosan ismét kutatókat fogad. A napokban egy 17 fős delegáció érkezik, több kutyával együtt, hogy tovább tanulmányozza az ültetvényt és annak
- Hirdetés -