Szentesen, a Helóta Biofarmon tett látogatást Hubai Imre, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára és Szabó István, a TÖOSZ vármegyei elnöke, ahol személyesen is megismerkedtek a helyi biogazdálkodás mindennapjaival. A farm tulajdonosa, Szabó Csaba munkája és szemlélete mély benyomást tett a vendégekre.
Hubai Imre elmondta: ritka és lenyűgöző példája ez annak, amikor egy gazdaság valódi harmóniában működik együtt a természettel. A Hellóta Biofarm nem csupán termel, hanem a biodinamikus gazdálkodás szellemiségét is képviseli, ahol a talaj, a növények, a környezet és az ember közötti egyensúly kerül a középpontba. Az államtitkár szerint Szabó Csaba munkássága nemcsak Szentesen, hanem a Kárpát-medencében is ismertté tette ezt a fenntartható szemléletet.
A látogatás során szó esett a gazdaság jövőbeli fejlesztési terveiről is. Mint elhangzott, a Helóta Biofarm nem tömegtermelésre épül, hanem egy tudatos, szűkebb fogyasztói réteget szólít meg, akik számára fontos a teljesen egészséges, vegyszermentes élelmiszer. A gazdaság emellett oktatási és közösségi térként is működik: előadásokkal, gyakorlati bemutatókkal segíti azokat, akik önfenntartó, bioalapú gazdálkodásban gondolkodnak, sőt önkéntes munkával is bekapcsolódhatnak a mindennapokba.
Szabó István hangsúlyozta: egy ilyen gazdaság felépítése szinte sziszifuszi munka, ezért minden támogatásra szüksége van. Hozzátette, Szentesen kiváló kertészeti és agrárképzés működik, így a Hellóta Biofarm jó példát és gyakorlati tanulási lehetőséget is kínálhat a diákok számára. Az együttműködés alapjai már megvannak, és a cél az, hogy ezt a fenntartható mintát szélesebb körben is továbbadják.
A látogatás végén Hubai Imre biztosította a gazdálkodót és a térség képviselőit arról, hogy az agrártárca lehetőségeihez mérten támogatni kívánja az ilyen kezdeményezéseket. Mint fogalmazott: a Helóta Biofarm nem csupán kertészet, hanem közösségépítő gyöngyszem és követendő példa a jövő mezőgazdasága számára.
- Hirdetés -