Csengele

Csengele lett az európai kóser húsellátás egyik központja

Magyarországi vágóhíd biztosítja az európai kóser húsellátás jelentős részét a világjárvány alatt – közölte az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) hétfőn az MTI-vel.

    A tájékoztatás szerint a kóser élelmiszer-ellátásban világszerte komoly visszaesést okoznak a koronavírus miatti intézkedések. Az európai zsidó közösségek kóser húskészletei csökkenésének egyik fő oka, hogy az életbe lépett utazási korlátozások miatt a kóser vágásra szakosodott sakterek nem tudtak elutazni a vágóhidakra. További problémát okoz a járványügyi előírásoknak megfelelő logisztika kialakítása, így a legtöbb európai üzem átmenetileg bezárásra kényszerült.
    Az EMIH közbenjárására a magyar kormány engedélyével az elmúlt hetekben hat sakter, azaz kósersági felügyelő, rabbi és metsző érkezett a Csongrád megyei csengelei vágóhídra az európai kóser húsellátás segítése érdekében. A rabbik a járványügyi előírásokat betartva, negatív teszttel érkeztek az országba. A héten további hat sakter érkezését várják.
    A csengelei vágóhídon 2020 végéig a várakozások szerint közel 1 millió baromfit vágnak le kóser módon, ez a teljes európai kóser piac közel 40 százalékát teszi ki – áll az EMIH közleményében.

MTI

– Hirdetés –

Hasonló bejegyzések

Bálázó gép égett Csengelén

cs3_admin

Elindult a motoros polgárőr szolgálat Csengelén

cs3_admin

Egészséghét lesz Csengelén

cs3_admin

Jövőre megépülhet az autópálya-lehajtó Csengelén

cs3_admin

Idén is lesz Lada-BMW Találkozó és Grill Party Csengelén

cs3_admin

Fának ütközött egy autó Csengelénél

cs3_admin

Balesetben meghalt egy motoros az M5-ösön Csengele közelében

cs3_admin

6. alkalommal rendeztek Lada-BMW találkozót Csengelén

tk_arpad

Éjszakai focitorna Csengelén

cs3_admin

Honlapunk megfelelő működéséhez „sütiknek” nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, Ön bármikor módosíthatja ezeket a beállításokat a böngészőjében. Elfogadom Olvasd tovább