Csengele

Csengele lett az európai kóser húsellátás egyik központja

Magyarországi vágóhíd biztosítja az európai kóser húsellátás jelentős részét a világjárvány alatt – közölte az Egységes Magyarországi Izraelita Hitközség (EMIH) hétfőn az MTI-vel.

    A tájékoztatás szerint a kóser élelmiszer-ellátásban világszerte komoly visszaesést okoznak a koronavírus miatti intézkedések. Az európai zsidó közösségek kóser húskészletei csökkenésének egyik fő oka, hogy az életbe lépett utazási korlátozások miatt a kóser vágásra szakosodott sakterek nem tudtak elutazni a vágóhidakra. További problémát okoz a járványügyi előírásoknak megfelelő logisztika kialakítása, így a legtöbb európai üzem átmenetileg bezárásra kényszerült.
    Az EMIH közbenjárására a magyar kormány engedélyével az elmúlt hetekben hat sakter, azaz kósersági felügyelő, rabbi és metsző érkezett a Csongrád megyei csengelei vágóhídra az európai kóser húsellátás segítése érdekében. A rabbik a járványügyi előírásokat betartva, negatív teszttel érkeztek az országba. A héten további hat sakter érkezését várják.
    A csengelei vágóhídon 2020 végéig a várakozások szerint közel 1 millió baromfit vágnak le kóser módon, ez a teljes európai kóser piac közel 40 százalékát teszi ki – áll az EMIH közleményében.

MTI

- Hirdetés -

Hasonló bejegyzések

Árokba hajtott egy kisteherautó az M5-ösön Csengele határában

cs3_admin

Tréler borult fel a rajta lévő autóval az M5-ös autópályán Csengelénél

cs3_admin

Négy jármű ütközött az M5-ösön

cs3_admin

Moldáv kisteherautó csapódott svéd veterán autóba az M5-ösön

cs3_admin

Ketten sérültek meg, amikor kisbusz hajtott kamionnak az M5-ös autópályán Csengele határában

cs3_admin

Nyolc évre ítéltek ittasan elkövetett halálos gázolás miatt egy csengelei férfit

cs3_admin

Álló tanulóautóba csapódott egy Wartburg személygépkocsi

cs3_admin

Átadták az M5-ös autópálya csengelei csomópontját

cs3_admin

Decemberben adják át a csengelei autópálya lehajtót

cs3_admin

Honlapunk megfelelő működéséhez „sütiknek” nevezett adatfájlokat (angolul: cookie) kell elhelyeznünk számítógépén, Ön bármikor módosíthatja ezeket a beállításokat a böngészőjében. Elfogadom Olvasd tovább