Igazi különlegesség került a bográcsba a hétvégén megrendezett 24. Szentesi Lecsófesztiválon: az egyik csapat strucctojásos lecsót készített, amely igencsak felkeltette a látogatók érdeklődését, szinte minden látogató meg szerette volna kóstolni, így pillanatok alatt elfogyott.
A hétvégén megrendezett 24. Szentesi Lecsófesztivál egyik legkülönlegesebb ételét a Fidesz–KDNP csapata szolgáltatta, akik egy igazi ritkaságot tettek a bográcsba: strucctojásos lecsót főztek. A különleges fogás hamar a fesztivál középpontjába került, hiszen rengetegen szerették volna megkóstolni – nem is maradt belőle semmi, pillanatok alatt elfogyott a finomság.
Szabó István, a Fidesz–KDNP választókerületi elnöke elmondta, hogy a csapat kétféle lecsót főzött: az egyik bográcsban csirkemájas, a másikban pedig a hagyományos változat rotyogott, de nem akármilyen hozzávalóval.
“Egy hódmezővásárhelyi termelő barátunktól kaptunk egy hatalmas strucctojást, ebből készült a különleges egytojásos lecsó. Nagyon örültünk annak, hogy ekkora érdeklődés övezte, hiszen szinte folyamatosan álltak a standunknál az emberek, és jó érzés volt látni, hogy mindenki jóízűen fogyasztja” – fogalmazott a választókerületi elnök.
A fesztiválon évről évre több száz csapat méri össze tudását, és noha a lecsó a középpont, a rendezvény igazi közösségi eseménnyé nőtte ki magát. Szabó István hangsúlyozta: a Lecsófesztivál nemcsak a gasztronómiáról szól, hanem a közösségről is. “Jó érzés látni, hogy nemcsak Szentesről, hanem az egész megyéből és azon túlról is sokan eljönnek, és itt, a bográcsok mellett beszélgetve, kóstolgatva találkozhatunk egymással” – fogalmazott.
A strucctojásos lecsó a fesztivál egyik legnagyobb kuriózumának bizonyult, amely nemcsak különleges alapanyagával hívta fel magára a figyelmet, hanem azzal is, hogy minden cseppje elfogyott.