Január 11-én, szombaton kiderül milyen szőlőtermés várható idén. Az ópusztaszeri Vince-napi vesszővágáson a hagyományos termésjóslás mellett az újborból is kedvükre fogyaszthatnak. Ezen a napon a Karcagi Birkafőzők Egyesülete jóvoltából a kunsági birkafőzés karcagi hagyományának bemutatója is lesz, mely keretében birkapörköltet kóstolhatnak a rendezvény látogatói.
A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen megjósolják a várható szőlőtermést. Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince, vagyis ha enyhe az idő és olvad ezen a napon, akkor jó bortermésre lehet számítani. A szeri monostor gazdasági épületei között tárták fel az Alföld egyik legnagyobb borospincéjét, ami azt bizonyítja, hogy már a középkorban jelentős szőlőtermesztés folyhatott a területen. Az Óusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban a “vincevessző” levágásával történik a jövendölés. Ennek során a szőlőtőről lemetszett vessző állapotából következtetnek a várható termésre.
Vince-napi vesszővágás
2020. január 11., szombat
Programok
12:00 Borrendek köszöntése: dr. Kiss Róbert, az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark általános helyettes, igazgatási vezetője és Gulyás Ferenc, a Szent Vince Borrend elnöke – Emlékpark főbejárata, Szegedi Kapu, kupola alatt
12:40 Vince-napi vesszővágás, közreműködik: Kalmár István, mórahalmi hegybíró – Skanzen/Szegedi tanya
13:15 Gulyás Ferenc,a Szent Vince Borrend elnöke köszönti a borrendeket, közös fotó készítése – Árpád-emlékmű
13:45 Karcagi birkapörkölt és újbor kóstolása – Látogatóközpont/ Konferenciaterem
Egész nap:
Látogatóközpont:
Szer története és Magyarország történelme 3D-ben (filmvetítés) – Vetítőterem
„A szegedi halasbicska és a késesmesterség” c. kiállítás – Hungarikum tárház
„Trianon és a magyar oktatás 1920-45” c. kiállítás – Aula
Rotunda:
„A szegedi paprika gyártásának története” c. kiállítás – Rotunda 3. emelet
Legyen Ön Árpád vezér! – „Multimédiás játszótér”
Keresse meg Gárdonyi Géza üzenetét! – „Ilyet nem látott a Kárpát…”
Álljon Ön is végvári katonának! – „Vár állott, most kőhalom”
A legkisebb a legnagyobb? – „Kincsek a földből”
A szervezők a műsorváltozás jogát fenntartják!